Maquinaria para el proceso de secado de café pergamino con una humedad de 11% a 11,5% de humedad final
SECADORA
- Cilindro rotativo de 2,4 metros cúbicos, diámetro de 2m, largo 1,2m.
- Bancadas (Soportes) del cilindro rotativo en calidad ASTM A-36.
- Tolva de recpción para café seco.
- Sistema para descarga de café pergamino seco mediante faja transportadora tubular de 25cm de diámetro.
- Sistema de reducción mediante caja reductora de tracción central en calidad 1045.
- Sistema de lubricación sellada.
- Con este sistema se reduce el riesgo de contaminación del café, al no tener piñones expuestos.
UNIDAD DE CALOR
- Sistema de transferencia de calor indirecto.
- Ventilador radial centrífugo de 90 grados, caudal de trabajo 5500 metros cúbicos/hora.
- Silo de almacenamiento para cascarilla de café, capacidad de 50kg.
- Sistema de dosificador de cascarilla regulable mediante Dimmer electrónico.
- Sistema de control de temperatura digital programable, rango mínimo 35°C y máximo 80°C.
ELEVADOR DE CANGILONES
- Estructuras y cuerpos ASTM A-36 totalmente desmontables.
- Doble rueda dentada de 12 pulgadas de diámetro, este sistema evita dañar los granos.
- Doble compuerta inferior para facilitar la limpieza.
- Sistema de escalera y borde protector.
- Cangilones de polietileno de 5 por 4 pulgadas.
- Descarga de produccto con doble salida, compuerta intercambiable.
- Transmisión directa por motorreductor, asegurando riesgo de contaminación por lubricantes expuestos, grasas o aceites.
- Compuerta de inspección transparente (acrílico) para visualizar el transporte de café.
- Correa o faja plana de 4 pulgadas por 4 lonas (parafinas).
