COMPONENTES
- Recipiente en INOX AISI 304 grado alimenticio.
- Sistema de dosificación con tornillo sinfín de NYLON grado alimenticio.
- Enchaquetada para control de temperatura y recirculación de agua helada.
- Incluye Chiller con electrobomba de 0.5 HP.
- Control de temperatura digital, resistencia de 900 watts.
- Pedal para control de dosificador.
CAPACIDADES
- TC15: 15 kg carga.
- TC25: 20 kg carga.